ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食は、沖縄・北谷の美しい海を眺めながら、地元食材をふんだんに使った多彩なメニューを楽しめるのが最大の魅力です。こだわりが感じられるパンやスイーツが美味しい朝食ビュッフェでした。今回、宿泊した時に利用した体験をもとにくわしくレビューしていきます。
沖縄らしい料理やホテルならではの豪華な朝食ビュッフェ、おすすめポイント、料金や混雑状況まで、はじめて利用する人にもわかりやすく解説していきます。ぜひ、参考にしてみてください。
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食体験
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートのレストラン「マティーラ」では、和洋中の定番メニューに加え、沖縄の郷土料理やホテル特製のパン・スイーツなど、バラエティ豊かな朝食ビュッフェが楽しめます。
ライブキッチンではシェフが目の前で卵料理を調理してくれるほか、沖縄そばやグルクンの天ぷら、麩チャンプルーなど、ここでしか味わえないメニューも充実。フルーツやサラダ、ドリンクも豊富で、コスパの良い朝から満足できるビュッフェです。
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オーシャンフロントのレストラン「マティーラ」
「マティーラ」は、オーシャンフロントに位置し、朝の光が差し込む開放的な空間が魅力です。大きな窓からは北谷の美しい海を一望でき、リゾート気分を存分に味わえます。海を眺めながらゆったりと朝食を楽しむ時間は、旅の特別な思い出になります。
定番料理のスクランブルエッグやソーセージ
朝食ビュッフェの定番であるスクランブルエッグやソーセージも、もちろん用意されています。ふわふわの卵料理やジューシーなソーセージは、子どもから大人まで幅広い世代に人気。
焼魚やハーブチキン
和食派の方には、焼魚やハーブチキンなどのメニューもおすすめです。焼魚は日替わりで提供されることが多く、朝からしっかりとした和食を楽しめます。ハーブチキンは香り豊かで、食べやすかったです。
人気のカレー、焼きそば、炒飯
朝からしっかり食べたい方には、カレーや焼きそば、炒飯などのメニューも用意されています。ホテル特製のカレーはスパイスが効いていて、朝のエネルギーチャージにぴったり。焼きそばや炒飯は子どもにも人気で、和洋中のバリエーションが豊富なのも嬉しいポイントです。
麩チャンプルーとグルクンの天ぷら
沖縄の郷土料理も充実しており、特に麩チャンプルーやグルクンの天ぷらはぜひ味わってもらいたい一品。麩チャンプルーは、沖縄独特の食材「車麩」を使った炒め物です。グルクンの天ぷらは、沖縄県魚のグルクンは、中はふっくらとした食感が楽しめます。
塩でいただくグルクンの天ぷらがおすすめ
グルクンの天ぷらは、ぜひ沖縄の塩でシンプルに味わってみてください。塩で食べるのがおすすめです。白身魚の美味しさが際立ち、朝から贅沢な気分になれるおすすめの一品です。
朝食ビュッフェの定番沖縄そば
沖縄の朝食ビュッフェといえば、やはり沖縄そばは外せません。ホテルの朝食ビュッフェでも、あっさりとしたスープともちもちの麺が特徴の沖縄そばが提供されています。自分でトッピングを選んでカスタマイズできるのも楽しいポイント。
自分でつくるホットサンド
ビュッフェコーナーには、自分で好きな具材を挟んで作れるホットサンドコーナーもあります。サーモンやシーチキン、野菜などを自由に組み合わせて、オリジナルのホットサンドを作るのは大人にも子どもにも大人気でした。
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ライブキッチンのエッグステーション
ライブキッチンでは、シェフが目の前で卵料理を作ってくれるエッグステーションがあります。具材も選べるので、自分だけのオリジナル卵料理を楽しめるのが魅力です。
エッグベネディクトや目玉焼き
エッグベネディクト目玉焼きも食べやすいサイズで、朝から自分好みの卵料理を楽しめます。どちらもライブキッチンならではの出来立ての美味しさが味わえます。
黒糖フレンチトースト
スイーツ好きにはたまらないのが、黒糖フレンチトーストです。沖縄産の黒糖を使ったフレンチトーストは、コクのある甘さとふんわり食感が特徴。朝からデザート感覚で楽しめるので、コーヒーや紅茶と一緒にぜひ味わってみてください。
ごはんのおかずも充実
和食派の方にも嬉しい、ごはんに合うおかずが豊富に揃っています。焼魚や煮物、漬物、納豆など、朝からしっかりとした和定食を楽しめるラインナップです。味噌汁も用意されているので、ほっとする朝ごはんを味わえます。
彩りがきれいなサラダバー
新鮮な野菜が並ぶサラダバーも充実しています。色とりどりの野菜やトッピング、ドレッシングが豊富で、ドラゴンフルーツドレッシングがあるのも沖縄らしい。
パンやマフィンも豪華な品揃え
ヒルトンならではのパンの充実度。マフィンやデニッシュなど、焼きたてのパンが豊富に揃っています。朝食のパン好きにはたまらないラインナップです。
ドイツの菓子パン ブレヒクーヘン
珍しいドイツの菓子パン「ブレヒクーヘン」も提供されていました。しっとりとした生地にフルーツがトッピングされており、朝食のデザートとしてもぴったり。他ではなかなか味わえない一品なので、ぜひ試してみてください。
お菓子やスナック
朝食ビュッフェには、ちょっとしたお菓子やスナックも用意されています。小さなお子様や甘いもの好きの方にも嬉しいサービスです。食後のデザートやコーヒータイムにもぴったり。
スイカがうれしいフルーツコーナー
フルーツコーナーには、季節のフルーツが豊富に並びます。特にスイカは、沖縄の暑い朝にぴったりの爽やかさ。
他にもパイナップルやライチ、グレープフルーツなどのフルーツが楽しめます。
シリアルやコーンフレーク
軽めの朝食を好む方には、シリアルやコーンフレークも用意されています。ミルクやヨーグルトと一緒に、手軽に楽しめます。
沖縄ぜんざい
沖縄のスイーツ「沖縄ぜんざい」も朝食で楽しめます。黒糖の優しい甘さと、もちもちの白玉や金時豆が絶妙なバランス。
パンプディングとフルーツソース
デザートコーナーには、パンプディングとフルーツソースも用意されています。しっとりとしたパンプディングは、甘いもの好きにはたまらない一品です。ホテルの朝食ではいつもインキの印象です。
ビヒダスヨーグルト
音様にも嬉しいビヒダスヨーグルトもありました。
バナナとゴーヤのスムージー
沖縄らしいバナナとゴーヤのスムージーも美味しかったです。ゴーヤのほうも飲みやすくアレンジされていました。※個人差があります。
コーヒーメーカー
朝食会場には本格的なコーヒーメーカーが設置されており、淹れたてのコーヒーを楽しめます。カフェラテやカプチーノなど、好みのコーヒーを選べるのも嬉しいポイント。
Sumikの紅茶
紅茶派の方には、ヒルトン系列ではお馴染みのSumikの紅茶が用意されています。香り高い紅茶を、朝のゆったりとした時間とともに楽しめます。とにかく見た目が可愛い。
ソフトクリームはブルーシール
デザートコーナーには、沖縄で人気のブルーシールのソフトクリームもありました。マンゴーフレバーのものでした。朝からアイスクリームを楽しめるのは、リゾートホテルならではの贅沢。お子様にも大人にも大人気の一品です。
朝食のヒルトン・ダイヤモンド会員特典
ヒルトン・ダイヤモンド会員の方は、ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食を無料で楽しむことができます。この特典は、会員本人と同伴者1名まで適用されるため、カップルやご夫婦での利用にも最適です。
チェックイン時に優先的に案内されることもあり、混雑時でもスムーズに朝食を楽しめるのが魅力です。ヒルトンオナーズ会員の方は、ぜひこの特典を活用して贅沢な朝食を体験してください。
- ゴールド・ダイヤモンド会員は朝食無料
- 同伴者1名まで無料
- 優先案内の可能性あり
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食料金
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食ビュッフェは、宿泊プランに含まれていない場合でも、追加料金で利用可能です。大人は3,600円、お子様（6～12歳）は2,100円となっており、未就学児は無料で利用できます。
この価格で沖縄料理やホテルメイドのパン、豊富なドリンクやデザートまで楽しめるので、コストパフォーマンスも高いと評判です。
| 区分 | 料金 |
|---|---|
| 大人 | 3,600円 |
| 小学生（6～12歳） | 2,100円 |
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朝食の混雑状況
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食は非常に人気が高く、特に7時半～9時半の時間帯は混雑しやすいです。待ち時間が発生することもあるため、ゆっくりと朝食を楽しみたい方は、オープン直後の6時半や10時前後の利用がおすすめです。
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食まとめ
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの朝食は、オーシャンフロントの絶景とともに、沖縄料理やホテルメイドのパン、ライブキッチンの出来立て料理など、バラエティ豊かなメニューが楽しめるのが魅力です。
ヒルトン会員特典や子ども向けサービスも充実しており、家族連れからカップルまで幅広く満足できる内容です。沖縄旅行の朝を特別なものにしたい方は、ぜひ一度体験してみてください。
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートの宿泊レビュー
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基本情報｜レストラン「マティーラ」
レストラン「マティーラ」
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート 2階
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜43
朝食 6:30～10:30
