ハレクラニ沖縄「SHIROUX（シルー）」で大人の贅沢ディナー体験

2025年12月1日2025年12月2日

ハレクラニ沖縄のレストラン「SHIROUX（シルー）」は、想像力が掻き立てられる特別な体験ができるレストランでした。まさにイノベーティブダイニングといった内容で頭の中で想像しながら楽しいディナー体験ができました。

今回は、ディナーの時の体験をもとにシルーの贅沢であり革新的なディナーの内容をご紹介していきます。記念日で利用している方をよく見かけるレストランですが、大切な日に大切な人と利用するのには最適のレストランです。ぜひ、参考にしてみてください。

レストラン「SHIROUX（シルー）」とは？｜沖縄発のイノベーティブダイニングの真髄

レストラン「SHIROUX（シルー）」は、伝統と革新が融合した新感覚の料理を提供するレストランです。フレンチをベースに、地元沖縄の食材や技法を取り入れた独創的なコースが楽しめます。アートのような盛り付けや、五感を刺激する演出も魅力。

リゾートの非日常空間で、ここでしか味わえない美食体験が叶います。特別な記念日や大切な人とのディナーにおすすめです。ペアリングワインやシャンパンも充実しており、料理との相性も抜群です。

ディナーメニューは、シェフのお任せコースのみになります。食材のみのメニューを渡されどんな料理が出てくるかワクワクしながら想像してディナーを楽しみます。今、流行りの楽しい要素を取りいれたレストランです。想像力が掻き立てられる素敵な演出です。

実際にハレクラニ沖縄のレストラン「シルー」でディナーを体験したレビューをお届けします。注文から料理の提供、サービスの質、料理の味や雰囲気まで、リアルな感想を詳しくご紹介。初めての方でもイメージしやすいよう、写真やメニュー例も交えて解説します。これから訪れる方の参考になるようにまとめました。

席に案内され、メニューが登場します。こちらは、コースメニューですが、使用する食材のみが記載されています。そのため想像力が掻き立てられ答え合わせが楽しみになります。実際にレストランに行ってみて体験してみてください。

※ネタバレになるかもしれないので知りたくない方は、写真を飛ばしてみてください。素材と写真のみであまり詳しく説明していません。季節によりメニューが変わります。

目で見ても楽しませてくれますが、何より沖縄旅行に来た時間が湧く構成で良い思い出になりました。革新的で沖縄らしさを生かしたフレンチは初体験で良い思い出になりました。

席に着いた時に尋ねられますが、ワインのペアリングコースもあります。スタッフのたかが丁寧に対応してくださるので、不明な点は気軽に聞いてみるといいと思います。

店内の雰囲気も良く、お隣の席では新婚旅行のご夫婦がお祝いしていたり、特別な日の利用にもおすすめできるレストランです。落ち着いた空間でスタッフの方々が丁寧な接客をしていただけるので特別な思い出になることは間違いなし。記念日の宿泊などには最適です。

朝食の時間帯は、水着、ビーチパーカーでの来店不可で、ディナーの時間帯は、タンクトップ、水着、スポーツウェア、ビーチサンダルを避けたリゾートカジュアルがドレスコードになっています。また、ディナーの時間帯は、12歳以上となっていました。個室に限りお子様の利用も可能なようです。

今回の宿泊では、ハレクラニ沖縄のレストランやバーなどを利用してきました。どのレストランも素敵な空間で記念日を祝う方々がいたり特別な日にも利用できるレストランでした。好みや気分に合わせてご褒美ディナーはおすすめです。

＼ハレクラニ沖縄の大人の贅沢ディナー体験をまとめました／

レストラン「SHIROUX（シルー）」は、サンセットウイングにありホワイトを基調とした天井が高い空間でフレンチが楽しめる素敵な空間です。ディナーの時間には、落ち着いた雰囲気で、記念日を祝う方もいました。

ミシュランニつ星、川手寛康氏のイノベーティブな料理を楽しむことができ、地元沖縄の食材を生かしたイノベーティブなディナーを堪能できます。

営業時間	朝食 7:00-11:00 ディナー 17:00-22:30 (ラストオーダー20:30)
座席数	56席 (個室8席室料35,000円) ※個室料金はサービス料および消費税含 ※個室ではお子様のご年齢を問わず利用可
ドレスコード	朝食：水着、ビーチパーカーでの来店不可ディナー：タンクトップ、水着、スポーツウェア、ビーチサンダルを避けた、リゾートカジュアル

SHIROUX（シルー）
〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1
朝食 7:00-11:00 ディナー 17:00-22:30 (ラストオーダー20:30)

＼ハレクラニ沖縄の宿泊体験をまとめました／